新聞でアルメニア特集

ここ最近、記事にはいつも風邪の話題が出てきますが、本当にこの風邪しつこい。今だに、鼻と喉の調子が微妙に悪い…しかし、普段の生活には支障はないので、今週から始まる大学の仕事は大丈夫でしょう。

さて、以前ブログで紹介した、菓子職人チャリダー・林さんが、自分で発行しているフリー新聞「PASTRY TIMES」でアルメニアを特集してくれました。ちなみに、チャリダーというのは、自転車で旅する旅行者のことを指すバックパッカー用語です。

林さんのHPに、新聞の取り扱い店が載っているので、もし機会があれば、お手にとってみてください。

郷土菓子研究社

作り方を一緒に見に行ったガタのレシピや、何と日本人会のことも書いてくれているようです。その記事のタイトルは、「アルメニア日本人会の誘惑」。何だか怪しい…まあ、私たちと会ってから滞在が延びてしまい、１週間ビザを延長してましたからね。

私たちも、林さん手作りのお菓子を、何度かご馳走になって楽しい時間を過ごすことができました。私が風邪で体調を崩してしまい、最後にちゃんとお別れできなかったのですが、３月下旬に戻ってくるそうなので、再会できると思います。

 
林さんが発行しているフリー新聞「PASTRY TIMES」。今月はアルメニア特集。是非、ご覧になって下さい！